在家也可以做出像餐厅一样美味的泰式绿咖哩鸡喔...香茅和柠檬叶的香气直扑而来,令人垂涎三尺,让我们一起来做做看吧~~

芦笋、玉米笋以及牛五花还有蒟蒻春雨就可以完成一道既美丽又营养的料理喔，看似很难，其实只需要几个简单的步骤就可以完成了喔，不要害怕，现在就动手做做看吧!

鸡胸肉（可换鸡腿） 甜椒/青椒 蒜头 辣椒（可不加）

蛤蜊一般都是拿来炒塔香，或是酒蒸，或是蒸蛋与煮汤，今天ㄚ曼达拿来炒菜喔！清甜的蛤蜊配上清爽的蔬菜，一样可以吃光光！多动点脑筋，或许也会出现属于你们家的蛤蜊料理喔！

蒜泥虾是我们家小孩的最爱，盘底的板条会吸取虾汁的甜味，真是很好的搭配。

鲑鱼黄金炒饭製作方法请参考： 炒好的鲑鱼炒饭也是可以带出门野餐的呦！准备好保鲜膜，三角压模，大圆贴纸！这样就可以做出不沾手的饭丸啰！

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。

因为友人询问如何做金沙海鲜粥，我原也答应要试做看看再写食谱，可是最近真的忙翻了，所以就用这个料理顶着先。蛋黄与海鲜很配，因为只加了一颗蛋黄，所以颜色不如预想中的漂亮，蛋黄的味道也淡淡的，不过却很好吃喔！要是你们家很喜欢咸蛋黄，多加也无彷。金沙本是指咸蛋黄的料理，为了不让咸蛋白浪费，就干脆撒上上头一起吃掉，蛋白有咸度，所以加盐时就得斟酌一下啰！