👩‍🍳10分钟快速料理 糖醋鸡胸

步骤

1. 第一步：
   先将鸡肉切块（别切太小，以免干柴） 甜椒切块 蒜头和辣椒切碎
2. 第二步：
   先腌製鸡胸肉，将酱油、盐、米酒和鸡肉一起腌（约放置一小时）
3. 第三步：
   将锅子到些许油，并放鸡肉下去煎，煎有上色即可起锅（勿煎太久，以免干柴）
4. 第四步：
   将蒜头和辣椒（可不放）发下去爆香，有香气后，将甜椒放下半炒，然后再下酱汁，在加半碗水并煮滚
5. 第五步：
   将鸡肉放入煮滚的酱汁中半炒，然后稍微闷一下（别闷太久，否则干柴）入味后即可起锅