从荔飞

这家伙很懒,什么也没写
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义大利肉酱简易版/波隆那肉酱

义大利肉酱就像西式鲁肉燥一样 用途相当广泛,煮上一锅分装冷冻,任何想吃的时候只要煮点面条, 再将肉酱加热就能轻鬆完成一份可口的义大利肉酱面,堪称宵夜的好伙伴… 今天所示范的是向铃木弥平(Yahei Suzuki )大师学习的「波隆那肉酱」自我改编为简易版 ,所需的食材几乎在一般超市都能购得 本文同步刊登于:

经典义大利红酱

这个酱汁做起来,可以当pizza抹酱,或和肉类或海鲜加工一下成为义大利面酱汁,用不完的冷冻起来,想吃肉酱面或做千层面拿出来使用都很方便 素食者也可以直接拌义大利面食用哦

泰式酸辣鸡腿排

泰国酸、香、辣的食物口味很受人喜爱^^ 这份泰式酸辣鸡腿排食谱腌料部份, 以方便取得、家庭简易版脆浆材料腌製鸡肉, 避开市售一些比较无法清楚来源的泡打粉、凝结、防腐…成份! 吃得安心!也给自家餐桌带来浓浓异国风情!

低醣料理 牛肉藜麦温沙拉

秋天就是要吃暖胃的温沙拉~ 想要在需要补充越来越多热量的秋天继续保持苗条健康的身材, 不得不说饮食控制还是非常重要的. 这道藜麦温沙拉, 比起白米饭更富含纤维素, 不仅可以代替白米饭增加饱足感, 而且粒粒分明口感佳, 加上一些配料, 还可以增加风味及香气, 让你在秋天也可以品尝暖胃暖心的温沙拉~ 最重要的是, 只需10分钟左右就可以完成啰!

红酒炖牛肉

热呼呼又红通通的红酒炖牛肉,完全就是让人打开食慾,白饭一口接一口!

沙茶菠菜小卷

一把菠菜+剩下半条的小卷加点沙茶、酱油一起炒炒简单又好吃^^ *欢迎光临【凯莉兔的料理party】

干贝XO酱炒西芹花椰菜兰花蚌

兰花蚌生长于洁净无污然的北极圈海域, 因其外型展开后如一朵兰花而命名, 兰花蚌色泽讨喜, 口感佳, 今天用西芹加上花椰菜运用快炒方式, 最后用干贝XO酱来调味完成这充满鲜味的一道菜!

【龙虾料理】龙虾两吃

去美食展时买的新鲜活跳跳的龙虾,店家建议清蒸最可以吃到龙虾原味的鲜甜美滋味,所以决定一虾两吃!