想吃甜点可是没有烤箱怎么办呢? 那就做道不需要用到烤箱~ 而且超简单又好吃的提拉米苏吧!!

磅蛋糕是成功率很高的蛋糕 材料也很简单 很适合新手(´･ᴗ･`) 不过因为这种蛋糕重油重糖 食用的时候要注意热量哦 不用担心吃起来很油很腻 柠檬口味的会增加清爽度🍋❤️

利用全蛋打发做出来的海绵蛋糕，比分蛋法的戚风蛋糕还要稳定。再也不用担心烤温高了，蛋糕会开裂变成香菇头，或者出炉后蛋糕凹了下去。看过很多戚风杯子蛋糕的食谱，都要低温烘烤1小时以上才能出炉，这样不仅耗电，蛋糕也容易烤太干。海绵蛋糕可以用比较高的烤温，20分钟内就可以出炉了。这款简易的小巧杯子蛋糕是午茶的必备点心，可以依喜好加入果干、果酱、巧克力或坚果做变化哦~

黑糖加上龙眼干，都是补血的好选择 我用的是量米杯，1杯=180cc.= 约 100 g

香港贺年食品首选, 真正港式住家萝卜糕.

而这款抹茶红豆年糕，是连朋友不爱吃年糕的孩子都赞说好吃，我自己也很喜欢， 比起一般年糕的甜腻，又多了股淡淡茶香。而且只要花三分钟搅一搅所有材料放入电锅就能完成，还在为过年的年糕伤脑筋吗？别考虑了赶紧自己动手做吧（既容易好吃又省钱）

做法简单不复杂的饼干，越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴

不断有朋友在那份「手工巧克力饼干」的差不多食谱中问说，到底能不能用巧克力取代可可粉来做饼干。我在那边的回答都是「不行！」巧克力遇热会融化，冷却之后又会凝固，是个有点麻烦的食材。不过这次差不多食谱就来挑战一下，用比较简单的方法，把巧克力放到饼干面团里头。并且加上一点很多人都喜欢的咖啡，做成「咖啡巧克力饼干 Coffee Chocolate Cookies」。