客家鱼饺汤圆 鱼饺除了煮火锅还能怎么吃呢?? 前几天刚好看到客家咸汤圆的做法,心痒痒的想试做,但迟迟没去买鲜肉汤圆,不如拿鱼饺取代鲜肉汤圆,应该也好好味吧!! 果然,好好味啊~~虽说跟火锅一样是水煮的料理、一样快速简单,可是换个做法,一切就都不一样了 油葱酥配上桂冠鱼饺、弹牙小汤圆;香味、海味融合在一起,口感Q弹,汤头也相当浓郁顺口,加上茼蒿不仅增添风味更兼具营养提供给讲求效率或是不爱吃鲜肉汤圆的朋友一个新选择 汤圆 15 点赞 1510 浏览
银耳福圆甜汤 此道料理的营养成分 热量 161 kcal 蛋白质 0.4 g 脂质 0.3 g 糖类 41 g 钠 5 mg 磷 12 mg 钾 100 mg 🔔营养小叮咛 1.桂圆干使用前浸泡搓洗或以滚水川烫5分钟，可减少钾含量 2.白木耳泡越久，可缩短熬煮时间，等到白木耳胶质煮出来，汤略显浓稠时为最佳品尝时机 3.若喜欢滑嫩口感，电锅开关跳起后再追加半杯水继续蒸煮，口感更滑润 甜汤 115 点赞 1421 浏览
黑菜脯香菇鸡汤 黑菜脯(陈年老菜脯)是母亲的珍藏，当陶瓮一打开瞬间即香气扑鼻，油亮黑金的色泽，美的不得了；拿来炖煮香菇鸡汤，炖煮后老菜脯仍是黑金的色泽，汤汁呈现自然的琥珀色，甘醇美味，好入喉；黑菜脯坊间更有治久咳、喉咙发炎…等的食疗作用。 欢迎您来逛逛喔~ 鸡汤 120 点赞 2087 浏览
台湾古早味芋头米粉汤 最令人怀念的古早味「台湾芋头米粉汤」，小时候妈妈带我回彰化和美娘家时，总会买一碗给我吃，这味道有我妈妈的味道。 这种味道背后藏着一些回忆，一份想念，一份爱❤️ 芋头 110 点赞 2877 浏览
