阮海奇

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

香嫩葱油鸡腿卷

一滴油都不放的爆汁鸡腿卷,皮脆肉嫩,超好吃 ,冰凉后的鸡腿卷包覆鸡汤冻,再淋上香气 十足的葱油,天热就是要来一盘配饭,清爽好吃,这是我外婆传下来的葱油鸡做法,真的特别简单,有手就会。

简易鸡蛋饺子

手把手教你做蛋饺,既漂亮又好吃,做法很简单,只需一把汤勺就可以,蛋液中加入自己喜欢的小型食材or煎成小圆形 也可以放一片小起司或用奶油块当煎蛋的基底油增加风味 对折后就成了饺子的小心思 让便当摆盘更活泼喽⋯⋯

巧克力米饭冰淇淋

雪糕拌饭第二弹‼️巧克力味的巨软糯香浓!叫上朋友安排!夏天来吃冰!!!! 在家自制米饭冰淇淋~ 蛤?谁说白饭不能做甜点? 今天我们就来让大家开开眼界 材料简单,步骤容易 更不用特定的机器 趁着暑期无聊没事 一起动手实验看看吧!

牛奶芒果冰

芒果加牛奶做成果冻绝了,一口一口好吃到停不下来,这个做法太棒了吧!!真的比外面买的还绵密!!再也不怕家里没有刨冰机了哈哈哈哈。

竹笋烧排骨香菇

春天最美味的家常菜,春笋烧香菇,做法简单,味道鲜美,一定收藏做起来。 现代人少、胃小,想念、怀念愈多。竹笋季节,除了冰凉凉的竹笋之外,再来须个竹笋烧排骨香菇,嗞味似乎不一样了,原来不过是回忆不放过自己。

甜不辣炒茭白笋

炒茭白,切记不要直接下锅炒,难怪不好吃,大厨来教你正宗的做法,甜不辣炒茭白笋 / 给新手的烹任教学 又到了茭白笋的季节了~ 加点甜不辣下去炒,口感立马多了许多层次哦

虾仁菇菇粉丝煲

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

椰香雪花糕(极简版)

很爱浓郁椰子香气,因此把鲜奶与椰奶的比例改成1:1。 鲜奶加椰奶的液体总计400ml配上40克玉米粉,约为10:1的比例,容易成功也不会口感太硬。 因为不喜欢太甜,使用的椰奶内含6g糖,食谱减糖为40g,成品有微微甜味喜欢甜一点的可以自己再加糖。

《Peggy厨房》酪梨魔鬼蛋Deviled Eggs

圣诞节刚过,大家有没有去吃圣诞大餐呢?! 来不及吃到没关係,在家做些小餐点 开开心心开个小Party吧~ (是我来不及在圣诞节前PO出来了~拍谢) 魔鬼蛋Deviled Eggs,在西方人的Party常会看到,是一道很受欢迎的前菜点心。其实魔鬼蛋是传统西餐中很有名的开胃菜,内容物不尽相同,而这里的"魔鬼"指的是调味料中的辣味!! 我的魔鬼蛋不辣,"魔鬼"是指"让人食指大动,一吃再吃"的魔鬼啦~嘻