解馋又低卡的鸡肉蔬菜沙拉，营养好吃没负担！鸡胸肉拥有优质蛋白质、几乎不含脂肪，还富含微量营养素，而且处理方便又可冷冻保存，相较于其他肉类又便宜。只要掌握适当的熟度，就能锁住鸡肉的肉汁与软嫩！是低醣饮食、卡路里控制、热爱健身者的最佳食材！

奶茶店20多一杯的杨枝甘露，其实做法特简单！你和成功的距离只差了个西米~选对西米分分钟出摊！杨枝甘露为香港特色甜品之一，意旨如观音用杨柳枝，撒下甘露般令人神清气爽，在炎炎夏日来一杯，除了透心凉外还带来心灵上的慰藉，看到那渐层真的很疗癒，且口感也富有层次！

入口即化的嫩度，香港超好吃的海南鸡饭，敢以鸡饭做店名都是好吃的鸡，鸡油饭不是鸡油拌饭，做出一款好吃的鸡油饭，精髓在于鸡汤而不是鸡油！

这样做的水饺我能连续吃一周，好吃到汤都能喝光，刚好前晚煮了糖醋排骨，儿子整盘吃光光，那么今天午餐就换配角啰～当当～糖醋水饺上桌～

香软可口的地瓜干煎饼，你多久没吃过了，栉瓜富含各种营养，常见的烹任方式都是沾蛋汁后煎至表面焦黄，这次试着混和不同的蔬菜及虾米，让营养更提升！为了让口味不会太单一，更加入 山葵膏作为隐藏调味，加热过后吃起来反而不会刺鼻或辛辣哦～

由老豆腐切块煎炸鼓起而成的油豆腐，融合了肉香葱香和香菇的鲜味，爽滑又下饭。 这道油豆腐镶肉不管是要拿来做便当或是当宴客菜都相当合适，缺点就是需要花点时间来制作，各位快来尝试看看吧😆

洋葱具有去痰 抗发炎 感冒适合的ㄧ道鸡汤

各式食材、生菜及沙拉酱在玻璃罐中层层堆迭起来，罐中的缤纷色彩好似一道美丽的小风景，令人食指大动！夏天的野餐就该来一罐Jar Salad，喜欢什么就放什么料，健康又简单的美味，随手带着走！

今天我用的是印尼的鸡蛋面与甜酱油，加入茴香叶，干爽的炒面有别于台湾口味的湿软，香草香混合蛋香、酱香，很特别。