【夏日野餐】鲔鱼野菜玻璃罐沙拉

各式食材、生菜及沙拉酱在玻璃罐中层层堆迭起来,罐中的缤纷色彩好似一道美丽的小风景,令人食指大动!夏天的野餐就该来一罐Jar Salad,喜欢什么就放什么料,健康又简单的美味,随手带着走!
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材料单

  1. 2罐油渍鲔鱼
  2. 1颗马铃薯
  3. 12粒蘑菇
  4. 18粒小蕃茄
  5. 1条小黄瓜
  6. 30g综合生菜
  7. 适量芝麻莱姆沙拉酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鲔鱼的油份沥干;小黄瓜洗净切圆片备用。
    【夏日野餐】鲔鱼野菜玻璃罐沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    马铃薯去皮后与蘑菇一同切小块,再以煮滚的盐水烫熟备用。
    【夏日野餐】鲔鱼野菜玻璃罐沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    取一玻璃瓶,将鲔鱼放入瓶底,依序由罐子边缘排入马铃薯、小蕃茄、小黄瓜、蘑菇及综合生菜。
    【夏日野餐】鲔鱼野菜玻璃罐沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    享用前将沙拉酱倒入,晃动瓶身让酱汁与沙拉融合即可。
    【夏日野餐】鲔鱼野菜玻璃罐沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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