葛婷媛

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

红烧香菇烤麸/木耳金针红萝卜/家常便当菜

这是一道没有肉的蛋白质料理。 *再加上笋片及花生可以煮成四喜烤麸, 我不太喜欢吃花生,家里也没有笋片, 因此就做成香菇烤麸。 烤麸是由面粉去掉淀粉,制成的植物性蛋白食材,多孔的性质使其可以吸附汤汁,今天用红烧的做法来做它。 加上红萝卜、香菇及木耳一起烧煮,起锅前的乌醋提味,起锅后可以淋上少许香油,让它热热的好吃,凉的更好吃。 当下饭菜很好,也不会变色,可以带便当。 适合每个要带便当的人。

热炒珊瑚草

饱含胶质有着海底燕窝美称的~珊瑚草,具备丰富的矿物质与维生素,是非常营养健康的好食材。 珊瑚草一般都用来做凉拌菜居多,今天改个吃法~佐些辛香料来热炒它,个人觉得也蛮好吃的,还挺下饭的喔!喜欢尝鲜的朋友可以试试~😀

黑椒牛肉饭

热腾腾的黑胡椒酱淋在饭上,配着鲜嫩的牛肉一起品尝,浓郁辛辣的重口味,不知不觉就嗑掉好几碗白饭!

鱼丸瓜仔汤

自己做鱼丸,Q弹入味,与滑溜顺口的大黄瓜一起煮成清爽可口的清汤,是台湾家庭常庭定番汤品。

茄汁义式海鲜浓汤面

{高级汤品轻松做} 想吃意大利面又想同时喝到浓郁的汤底? 该如何料理呢? 没问题 ! 今天运用[元素.义式番茄红酱]就能轻松变化出浓郁酸香充满茄红素的美味茄汁浓汤面! 试试看吧!

苦瓜镶肉

有了猪肉的陪衬,一口咬下微苦中带着甘甜味,认识苦瓜就从这道料理开始!

冰糖肘子

北京谭家菜名肴,以猪肘子为主料,经煮、蒸而成。成菜色泽红亮,肉肘酥烂,卤汁如胶,味道香浓,咸甜适口,营养丰富。具有增加皮肤弹性,养颜美容的作用。