红烧香菇烤麸/木耳金针红萝卜/家常便当菜 这是一道没有肉的蛋白质料理。 *再加上笋片及花生可以煮成四喜烤麸, 我不太喜欢吃花生,家里也没有笋片, 因此就做成香菇烤麸。 烤麸是由面粉去掉淀粉,制成的植物性蛋白食材,多孔的性质使其可以吸附汤汁,今天用红烧的做法来做它。 加上红萝卜、香菇及木耳一起烧煮,起锅前的乌醋提味,起锅后可以淋上少许香油,让它热热的好吃,凉的更好吃。 当下饭菜很好,也不会变色,可以带便当。 适合每个要带便当的人。 全素 111 点赞 1295 浏览
热炒珊瑚草 饱含胶质有着海底燕窝美称的~珊瑚草,具备丰富的矿物质与维生素,是非常营养健康的好食材。 珊瑚草一般都用来做凉拌菜居多,今天改个吃法~佐些辛香料来热炒它,个人觉得也蛮好吃的,还挺下饭的喔!喜欢尝鲜的朋友可以试试~😀 热炒 17 点赞 2815 浏览
茄汁义式海鲜浓汤面 {高级汤品轻松做} 想吃意大利面又想同时喝到浓郁的汤底? 该如何料理呢? 没问题 ! 今天运用[元素.义式番茄红酱]就能轻松变化出浓郁酸香充满茄红素的美味茄汁浓汤面! 试试看吧! 海鲜 114 点赞 2434 浏览