港式超惹味姜葱炒大虾
港式姜葱炒蟹好吃但步骤繁复,且还要先「泡油」才够香口,实在有违我健康饮食的原则。以下的这个做法,用了老姜、葱、蒜和米酒等等的天然调味料带出海虾的鲜味,吃起来一样好味到要吮匀每一隻手指!
高丽菜排骨炖饭(水波炉料理)
高丽菜的甜味配上隔夜饭做出美味的炖饭 从冰箱取出事先烹调好的排骨退冰后和高丽菜饭合拌入水波炉蒸煮15分钟美味的高丽菜排骨炖饭就出炉了!
吐司蛋塔【飞利浦面包机】
臭宝以惊人的速度成长,过完暑假后整个食欲大开,每天放学第一件事就是喊饿,不得不在正餐前先来分小点心。利用吐司也能作蛋塔,除了蛋塔酥皮制作耗时间外,含的油脂也不少,改成吐司降低油脂量又能有饱足感,且烤过的吐司酥酥脆脆的,很受臭宝青睐。忙碌的职业妇女可使用飞利浦面包机先将白吐司做起来,接着调和蛋塔馅前后不到20mins就能完成,而且自己做得最安心不是吗?!