小白菜菇炒五花 (生酮/低糖)
2019/12/9的晚餐食谱。我的调味料全部遭虫虫入侵T^T没有调味料的一道简易食谱,重要提醒请见底下小撇步
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好食材。我平常是用「好友菇」,就是鸿喜菇+雪白菇各半株在同一包里的,但是今天没有买到。 不喜欢五花肉也可以使用梅花肉,可以选择火锅肉片或炒肉片 - 第二步:
小白菜洗净切成适口大小。 - 第三步:
菇菇切去根部 - 第四步:
五花肉片切成适口大小,连盒子一起切比较方便 - 第五步:
起一油锅加入橄榄油 - 第六步:
锅热后下小白菜 - 第七步:
用长筷或铲子拌炒至缩小后加一小匙盐 - 第八步:
然后下菇菇 - 第九步:
五花肉可以和菇菇同时下锅 - 第十步:
炒熟就可以起锅,这就是我的小白菜菇炒五花 或是不要起锅XD平底锅直接上桌吃,少洗一个器皿!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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