个人专属披萨(VIP Pizza)
一直很喜欢薄皮pizza。以前以为pizza就是要吃厚皮,咬下去里头的起司还会不小心流出来,像Chicago Pizza等。说真的,米国人还真的很会发名这种东西。 吃的经验多了,才晓得pizza有很多种。义大利真的是pizza的胜地,从薄皮pizza到厚皮卷边里头还能卷进蔬菜的都有。但我还是对薄皮pizza情有独钟。想像进到一家pizza店,里头有的是各式的‘薄饼’任你想像挑选,味蕾大考验哪。
豪迈的西班牙海鲜饭 (四人份)
一到夏天,在户外大铁盘煮煮着米粒高汤,放入新鲜的海鲜, 番红花白酒激发出海鲜饭的特有的味道,切几个简单柠檬片随意放在饭上. 随兴,豪迈,透过海鲜饭跟大家有种瓜分的喜悦吧!,台湾海鲜这么多有空我也鼓励大家一起来做盘海鲜饭 网路上有各种海鲜饭的做法,放东西有不同的顺序,我喜欢简单的概念差不多就是 煮出蔬菜甜味+炒米+慢慢加汤+(最后三分钟放海鲜) 熄火 前后大约15分钟
泰式月亮虾饼。有点台有点泰的好味道
依稀记得些阿基师教得作法,凭着自己的做法和配料!利用冰箱的食材也能做出泰是月亮虾饼噢! Ps.看到材料这么东不用担心!有一部分是酱料的啦! 部落格文章