想喝就可随即冲泡的黑糖姜茶(附自製姜粉)
利用剩下不想用的老姜,磨成粉末后,倒入黑糖就是好喝的黑糖姜茶,喝起来就跟现煮的差不多,一次做好一盒放冰箱,想喝随时就可以现泡,很方便呢!
海鲜拌大酱汤, 해물강된장찌개
今天天气很冷,真的需要可以热乎乎吃的 东西,这种拌大酱汤(叫gang大酱汤) 用比较大量的大酱,所有材料切小四方形 后一起煮,比较重的味道很可口, 各式各样新鲜的海鲜,加上一吃就融化 在嘴里容易消化的豆腐, 和充满鲜甜海味汤头组合的拌大酱汤, 淋在饭上拌一拌吃更是人间美味~ 做菜步骤的照片: