伏志真

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

鸡丁炒黄瓜

清爽又不失去好下饭的口感,鸡胸肉怎么做才鲜嫩不柴,大厨教你一招,嫩滑爽口,好吃又下饭,鲜嫩入味的宫保鸡丁,赶紧给家人安排起来,简单好吃又下饭。

樱花虾炼奶炒饭

不能带你看樱花,但能给你做一份樱花虾炒饭,干贝樱花虾炼奶炒饭。 心得:我用珠贝代替大干贝,吃炒饭有焦香甜甜感觉,油炸金黄,撒上胡椒粉,比龙虾要好吃!

简单素食菜饭

素食菜饭🍚一锅煮懒人美食,品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

和风油醋蜜柑虾仁沙拉

和歌山的蜜柑,单吃就很美味;若放在沙拉里,更上层楼。 因为不希望蜜柑的香甜被浓郁的酱汁压过去,所以我是用清爽的油醋酱汁,并且带了一点点辣。 柚子胡椒的风味很适合与虾仁做搭配,又和蜜柑同为柑橘类,彼此相辅相成,非常好吃。 不过,柚子胡椒是有辣度的,要注意一下用量喔! 其他美食与餐具选购请至本人IG「stephanielai92」与商店(花散里工作室)查看,欢迎追踪,谢谢。o(^_^)o

山药猪肉咸汤圆(谷盛寿喜烧)

冬至祭祖拜甜汤圆,阿母会再煮咸汤圆,汤𥚃面加菜脯,香味不同,以前不那么讲究,糯米团搓成汤圆就煮,到了现代社会,汤圆包了各口味馅料,我改变阿母的方式,把菜脯加入肉泥中,咬开汤圆时、不只肉香,还有浓浓的菜脯香 部落格

白玉糰子~QQ弹弹

最基本的糯米糰子,加了煮熟的粉团口感比汤圆更Q弹不黏牙哦! 可以搭配红豆汤或是简单的加入黑糖蜜做成剉冰,冷热皆好吃 :D

[留学生五分钟料理] 泡菜炒年糕!

五分钟就可以有一盘热呼呼的中国料理,为什么要去吃三明治? 本系列为忙碌留学生在夹缝中生活所产生的超快速料理系列,食材以英国为主,希望可以给大家一点灵感,多多挤出时间自己做一点健康营养的东西,快快乐乐地出国去,白白胖胖地顺利毕业回家!

蒜香奶油蒸虾

夏天到了,天气闷热来道开胃又简单烹调的虾料理吧!!香蒜奶油蒸虾做法真得非常简单,却好吃到破表......奶油的香滑、蒜蓉的美味、黑胡椒的开胃~~~让虾好吃到连壳都想吞下