简单素食菜饭
素食菜饭🍚一锅煮懒人美食，品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
2014 阅读
43 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
米洗净煮熟后备用。 青江菜洗净沥干，将菜梗、菜叶分开切碎。
- 第二步：
将豆干、鸿禧菇、雪白菇、红萝卜洗净切碎备用。
- 第三步：
热油锅，将豆干、红萝卜先入锅稍微拌炒一下，再放入鸿喜菇、雪白菇炒熟。
- 第四步：
续放入青江菜梗。
- 第五步：
接着放菜叶拌炒至熟透。
- 第六步：
将锅中食材拌匀，确认熟透后加入适量盐巴即可起锅。
- 第七步：
放入煮好的饭锅中拌匀。
- 第八步：
盛盘后可添加松子或坚果增添口感，亦可加入香肠、腊肉更添风味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复