[留学生五分钟料理] 泡菜炒年糕!
五分钟就可以有一盘热呼呼的中国料理,为什么要去吃三明治? 本系列为忙碌留学生在夹缝中生活所产生的超快速料理系列,食材以英国为主,希望可以给大家一点灵感,多多挤出时间自己做一点健康营养的东西,快快乐乐地出国去,白白胖胖地顺利毕业回家!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
平底锅倒入开水煮滚后下年糕 - 第二步:
茄子切丁后丢入锅内 - 第三步:
萝美生菜切块丢入锅中 - 第四步:
菠菜嫩叶一大把丢入 - 第五步:
韩国泡菜酌量倒入(我很爱泡菜于是用一整罐!) - 第六步:
等到年糕软透黏糊糊就可以起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 住国外的好处就是居然还满容易买到韩国年糕跟韩国泡菜的2. 其实可以加入任何你喜欢的蔬菜,高丽菜、青江菜之类的叶菜都很搭噢,喜欢的话也可以放木耳
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