型男主厨詹姆士中式料理 麻香凉面
使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不锈钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:型男主厨 詹姆士 James 食谱视频
日式乌龙面(牛小排口味)
日式乌龙面(牛小排口味) 夏天最适合吃滑溜溜的乌龙面😋 15分钟就能完成这很日式的一碗,主食、配菜都可自己调整,一个人也要好好吃饭~ 详细食谱:
《简易版》南瓜野菇炖饭~非常好吃!素食可
之前有分享过炖饭作法,是比较正统的方式,这次的做法较简单且快速,但美味依旧!很好吃!没有正统risotto用的意大利米也没关系,可用普通的白米,手边没白酒也没关系,用米酒也可以,菇类可使用手边现有的。
[素食料理]万用卤汁
平常在公司吃午餐的时候很喜欢顺便叫一点卤味 一碗白饭配上卤到入味的豆腐、白萝卜超级下饭 如果喜欢香椿的味道也可以在卤汁里加一点做变化 家里刚好没有所以只做了基础版万用卤汁 配上各种喜欢的食材保证可以多扒好几碗饭喔!