健康【香茜饺】

传统饺子以肥肉作主要材料,而这款香茜饺是采用全瘦肉及麦皮,再配合芫茜这天然调味更能加添食材的香味,是一款健康又低热量的菜式。 想知道「恋上味觉」更多食谱与美食,可到我的Facebook专页! !
icook 1214 阅读

材料单

  1. 1碗芫茜叶
  2. 250g猪绞瘦肉
  3. 1碗什豆
  4. 1棵(切碎)中型绍菜
  5. 4粒瑶柱
  6. 半个(切粒)洋葱
  7. 3汤匙麦皮
  8. 1斤饺子皮
  9. 1汤匙麻油
  10. 1汤匙姜汁
  11. 1汤匙冷面汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将绍菜切碎,用2茶匙盐腌1小时或至菜软身。
    健康【香茜饺】的加工步骤
  2. 第二步:
    将绍菜榨出水份,再用清水洗一次,再榨出所有水份。
    健康【香茜饺】的加工步骤
  3. 第三步:
    加入所有材料及调味料拌匀。
    健康【香茜饺】的加工步骤
  4. 第四步:
    将馅料放入饺子皮包好。
    健康【香茜饺】的加工步骤
  5. 第五步:
    将饺子隔水蒸10分钟即可。
    健康【香茜饺】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(115) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部