瘦肉

菜乾红萝卜猪骨汤

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

【可拉的镜头】芹菜双丝

某天去菜市场,有个阿桑骑机车跟着我,问我要买笋吗? 她来自关庙~ 她一直推销凉笋,但是我只对笋丝有兴趣,呵~ 我从小就喜欢笋+木耳+瘦肉的口感~ 无意间加了芹菜,吃起来口感真搭~

汉堡肉排

汉堡肉排搭配上适合的酱汁,在家也可以轻鬆完成美味的餐点,大人小孩都喜欢。 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

港式煲汤-三果汤

三果汤结合着微微的苹果香气与西洋梨和无花果的甜味,是一道嚐起来清爽的港式煲汤

汤圆米粉汤

汤圆米粉汤是以前农忙时的点心或家裏有喜事或庙会时,招待来访客人的餐食,长辈们常常会说来吃圆仔!来吃圆仔米粉汤!这是喜气的象征。现在,就随时想吃就煮,随心所欲。

健脑汤 《天麻南枣鱼头汤》(附视频)

作用 : 平肝息风、止晕眩、补血、健脑 适合要用脑思考者、年青人、耆英 天麻慎用 : 不是所有的头痛必合用 不宜用者 : 咳嗽者、血虚无风, 火炎头痛, 口干便闭 请订阅以表支持🙇🙇🙇 YouTube: Small House Cooking 蜗煮

菱角猪脚汤

菱角香甜粉嫩可口,猪脚软嫩甜美风味十足。 菱角产季9至11月,属凉性食物,帮助胃肠消毒解热。购买时,无论去壳与否,闻一闻就能分辨新鲜与否。剥好壳的菱角,在购买时须注意剥壳菱角的完整。如果闻起来有发酵的味道,表示已经不新鲜。 中间饱满的菱角较成熟,肉质也会比较饱满、粉嫩、美味。 扁平瘦小较生硬,口感较脆不甜,冷冻进口菱角多属这一种。 依饮食时令,选购台湾盛产菱角口感佳,风味十足,是烹调、零嘴美食。

高纤栗子猪肉粥 308卡

#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 栗子猪肉粥里的食材,全谷类、猪后腿肉富含维生素B群,尤其B1含量高,与醣类与热量的代谢有关,对于需要控制血糖的人及糖尿病患者都是很好的选择,烹调上无糖、无油、低盐、高纤维符合了三低一高的健康原则,热量不但只有308大卡,同时也充满饱足感哦! 想知道癌症饮食相关知识吗?看见网告诉您