姜烧猪肉沙拉

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材料单

  1. 250g猪后腿瘦肉片
  2. 1大匙薄盐酱油
  3. 1小匙味醂
  4. 1小匙姜末
  5. 各适量紫高丽苗/彩椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将瘦肉片、酱油、味醂及姜末拌匀,腌渍至少15分钟
    姜烧猪肉沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    将腌好的肉片铺平在可微波的盘子上,强火微波2分钟
    姜烧猪肉沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    取出肉将肉片翻面,中间较生的部份可以移至外围
    姜烧猪肉沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    续微波3分钟至肉熟即可,搭配喜欢的果蔬食用~
    姜烧猪肉沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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