【可拉的镜头】芹菜双丝
某天去菜市场，有个阿桑骑机车跟着我，问我要买笋吗? 她来自关庙~ 她一直推销凉笋，但是我只对笋丝有兴趣，呵~ 我从小就喜欢笋+木耳+瘦肉的口感~ 无意间加了芹菜，吃起来口感真搭~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
把蒜头爆香，加入肉丝一起炒香。 - 第二步：
加入[调味]炒香后，加入笋丝、草菇、木耳。拌炒到入味~ - 第三步：
起锅前放入芹菜拌炒。即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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