草菇
  1. 首页
  2. 草菇

列表

菌菇羊肉咖喱饭@Selina Wu

菌菇羊肉咖喱饭@Selina Wu

黑巧克力带出浓郁的咖喱风味，浓度代表着我的情意，彩米的呈现亦是我的心意。 情人节是哪一天？保持对的心境，天天都是情人节。 咖喱是一种可以随心所欲的料理，似乎加什么蔬菜都好吃，选用羊肉片及菌菇类可以缩短烹煮时间，轻轻松松就可以吃到美味的咖喱，根本无法放隔天，煮完马上就吃光光了。加了巧克力片一起煮，使得咖喱的香气更为浓郁，有加分的效果，不过不可以贪心加多了，因为黑巧克力可是会苦的喔！
咖喱
泰式冬荫功酸辣虾汤

泰式冬荫功酸辣虾汤

台湾的泰国餐厅里供应的酸辣虾汤，通常是指这道冬荫功 (ต้มยำกุ้ง，音tom yum gung)，其主要食材是虾和草菇，并用鱼露调製成鲜香、酸辣却清爽的泰式汤品。 部落格版：
泰式

泰式酸辣臭豆腐锅~素食

泰式酸辣臭豆腐锅~素食
泰式酸辣臭豆腐锅~素食
泰式酸辣臭豆腐锅~素食
泰式酸辣臭豆腐锅~素食
泰式酸辣臭豆腐完全不输麻辣，而且入味臭豆腐的微酸与冬荫公的酸真是天作之合。 把汤汁淋在面上拌着吃，酸酸辣辣开胃又温暖。 ⊕博客:
泰式
养身午餐

养身午餐

午餐不知道怎么搭配，可以参考一下我这样，这就是我家平常的饮食，少油、少糖、少盐，不会常出现再制品的食材，能用原型食物就用，还好孩子很赏脸，餐餐完食👍
早午餐
上汤鲜菇泡饭

上汤鲜菇泡饭

很多女士为了减肥而戒食淀粉质，其实是大错特错，因为缺少淀粉质，人会容易变得乏力、没精神，所以适量进食淀粉质很重要。今次我介绍的上汤鲜菇泡饭加入大量杂菌跟高纤糙米，纤维量高有助排便及祛水肿，味道清淡适合女士口味。最特别是加入有补血明目功效的杞子，经常要花精神用电脑、手脚冰冷、面色苍白的女士应该多吃。
米食
乌醋蒜蓉酱草菇

乌醋蒜蓉酱草菇

小时候阿爸为了添补家用种植草菇，从稻草发酵到生产收成，兄弟姐妹都要帮忙，每天闻草味，吃菇餐，很长时间，洋菇、草菇被我列为禁品，后来发现草菇只要简单的料理，反而更能吃出它本身的甜味 博客：
菇类
泰式冬荫功汤

泰式冬荫功汤

泰式冬荫功汤又称为酸辣虾汤，主要用香茅、南姜、红辣椒、泰国柠檬和鱼露来提味。汤头集合了酸、辣、甜、鲜和香的味道，可以说是五味俱全。天气冷，来喝一碗香辣的热汤，既开胃，喝完份外饱肚又暖身。
泰式