凉笋
【可拉的镜头】芹菜双丝
某天去菜市场,有个阿桑骑机车跟着我,问我要买笋吗? 她来自关庙~ 她一直推销凉笋,但是我只对笋丝有兴趣,呵~ 我从小就喜欢笋+木耳+瘦肉的口感~ 无意间加了芹菜,吃起来口感真搭~
凉拌甜笋沙拉+蔬菜蒸蛋
忽然想到古代人煮凉笋有在配沙拉的吗...不要理我,当然笋子就是要跟沙拉尬在一起才够味呀,这是天理(这是阿卯的道理),笋子当季太甜美这盘一上场直接被扫光。 谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/
品靓上菜-【妊娠糖尿病菜单】煎鸡蛋豆腐肉饼+凉笋
今天来点可爱风情,把八分满碗的饭做成KITTY造型哈~~ 还记得品靓的古早味绞肉煎蛋吗? 今天加了没用完的鸡蛋豆腐后,口感又不同了~只是煎的时候要小火慢煎才不会碎掉喔~