[SY料理实验室]炸酱玉菇空心菜
充满回忆的维力炸酱,除了配面吃, 拿来当佐料也很好吃唷!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将空心菜,玉米笋,鸿喜菇洗净后, 切成7~8公分长度. - 第二步：
热锅热油后,加入蒜头爆香后,先放空心菜的梗,玉米笋,鸿喜菇拌炒 - 第三步：
最后加入空心菜的叶,跟维力炸酱拌炒. 收工!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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