菇菇饭-电锅料理-素食【好菇道营养料理】
食材: 生米、红萝卜丝、好菇道2包、酱油适量、盐、香油 😚把生米洗净放进电锅，其余食材扑盖生米上头，盐少许，酱油适量，香油几滴，水量跟平常煮米方式一样，按下电锅煮饭，煮好后翻开搅拌均匀，再盖上锅盖闷一下，就是美味好食的菇菇饭啰～ 😋
好菇道
![[SY料理实验室]炸酱玉菇空心菜](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/100/92cdae94cd49f6e1f2150872159aeece_250_190.jpg)
伪松茸葱酥蛋【好菇道亲子食光】
昨日小恶魔👿1号点的餐点，由于昨晚已经四道菜色，就改在今天来制做，妈妈我已变不出菇菇料理，只好把问题抛给小恶魔👿来想想～ 没想到竟然说「鸿喜菇一半加入空心菜，一半要加在鸡蛋里，而且蛋要煎得酥酥的」🍳，看来是妈咪我养成她们这挑嘴的味蕾，只好博命演出😲 让我们来一起看看，妈咪是否能达成！？ 大成功🌈👏
【四季江户味之秋季料理】菇菇蛋汁披萨
深秋了，来一份暖呼呼的菇菇蛋汁披萨，真幸福！ 谁说做披萨一定要桿面糰的；今天我就来个中西合併，有豆腐蛋汁，还有浓郁的起士，内含滑嫩可口的好菇道鸿喜菇、好菇道雪白菇、大家都爱的热狗、香菇，漂亮的彩椒，外皮蛋汁脆，内馅软嫩，最后洒上葱花点缀和少许起士丝，趁热吃还会牵丝；多层次的口感，挑战你我的味蕾，温暖你我的胃。
舞菇菇炒蛋【好菇道好食光】
舞菇有独特香气，不需要有高人的手艺，加上鸡蛋炒一炒，成了一道鲜香可口的配饭菜肴～ 对减重或便秘的人更是佳音，因为舞菇的纤维是牛蒡的五倍、五倍ㄟ，其他营养成份更不用多说了！ 连小朋友也一口接着一口呢！
【可拉的镜头】蛋糊炸菇菇
常常会用蛋糊来炸年糕，真的好香好香~ 这次把它拿来炸菇菇，好菇道的鸿喜菇，口感很好，很成功唷!! 好菇道鸿喜菇的口感真的很好，配上适当的炸粉，好吃的炸物完成了! 泰式甜鸡酱，真是画龙点睛，好吃~
野菇国王烘饼(Galette)
国王饼又称国王派，是法国人 在天主教主显节前后食用的一种圆形饼状蛋糕，发展至今可甜可咸变化相当大，野菇国王烘饼超简单，也可是快乐的亲子同乐时光～～
舞菇彩蔬拌面【好菇道营养料理】
好菇道舞菇，富含β-葡聚糖、蛋白质及糖类、维他命D、B及矿物质，是对身体很好的健康食材，料理中多了它，美味与口感都能更上一层楼。 今天以舞菇搭配彩蔬，做成拌面，汆烫好的舞菇彩蔬与面，配上重口味韩国海鲜方便面内的酱包，味道刚好。 因为韩式方便面多属重口味，家中料理时常会煮2包方便面，但但只用了1包酱，多出来的酱包，我会用来下次料理时运用。今天用的是金螃蟹韩式方便面内的酱包。
