【可拉的镜头】蛋糊炸菇菇
常常会用蛋糊来炸年糕，真的好香好香~ 这次把它拿来炸菇菇，好菇道的鸿喜菇，口感很好，很成功唷!! 好菇道鸿喜菇的口感真的很好，配上适当的炸粉，好吃的炸物完成了! 泰式甜鸡酱，真是画龙点睛，好吃~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
好菇道鸿喜菇一包。加上蛋。
- 第二步：
把蛋糊调好，水是看浓稠度加唷!!
- 第三步：
好菇道鸿喜菇洗干净沥水沥干后，沾上蛋糊。
- 第四步：
油温中温开始慢慢炸，炸到有点微酥微红，就差不多了! 最后大火逼油。
- 第五步：
最后再沾上泰式甜鸡酱，真是一大美味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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