泰式酸辣凉拌菇菇
燠热的夏天,身体热呼呼让食慾也跟着变差~ 将菇菇混以各式蔬食,淋上酸酸辣辣又甜甜的泰式酱料,爽口开胃,为炎炎夏日降温不少呢! 让这盘清爽又健康的泰式酸辣凉拌菇菇成为夏日餐桌的"良伴"吧! 有空来部落格坐坐喔
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有食材、酱汁准备好,酱汁部分先以冷开水将糖搅拌融解,再和其余调味料混和拌匀 - 第二步:
将蔬食类放入保鲜盒 - 第三步:
将酱汁倒入蔬食中拌匀 - 第四步:
盖上保鲜盒摇晃拌匀使之尽速入味,放置于冰箱中约15分钟 - 第五步:
取出盛盘前再将碎花生、九层塔末倒入混和拌匀 - 第六步:
盛盘,清爽开胃上桌^^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
**利用保鲜盒可以轻鬆摇晃均匀不沾手,并可加速酱汁入味,放置冰箱后也不会担心异味入侵:)有空来可以来部落格坐坐喔^^ 粉丝专页
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