姜汁

姜汁猪肉米汉堡

家里料理常常用到酱油,煎.煮.炒.炸多样变化都能创造幸福美味~ 这道姜汁猪肉米汉堡,用了薄盐酱油,衬托出姜汁猪肉鲜甜浓郁的滋味,暖了胃也暖了心~

姜汁猪肉烧 {露营ok}

每次知道要煮姜汁猪肉烧, 女儿就会特别说『今天饭要煮多一点噢!』 因为实在太下饭啦! 豪迈的洒下大把的葱, 则是大人独享的美味~

姜汁猪肉珍珠堡『淬酿日式下午茶点』

因为没有工具可以把姜用成汁,所以切成小细末,结果效果一样很好哦!!!姜的味道搭配鲣鱼风味的酱油露,真的是完美!!而且小小一颗能满足下午肚子的小饿感,也很适合带出去野餐的轻食点哦! 重要的是,隔夜饭也可以做出好吃的料理哦!

姜汁蜂蜜炸鸡翅

小姐对这道鸡翅赞不绝口 她很喜欢这个味道 叫我再做呢! 详尽内容请click入我的blog中观赏:

南蛮鸡 (チキン南蛮)

南蛮鸡是一道常见的日本料理,酸甜的南蛮醋是开胃的好帮手,夏天来吃尤其适合。 完整版笔记:

鸡肉南蛮渍

这是日本的定番家常菜、南蛮渍就是把鸡肉(或是其它食材)炸酥在放入酸酸甜甜的酱汁内、趁热吃也很好吃、或是冷食(冷却后能使鸡肉更入味)这也是带便当一道菜

蜂蜜姜丝鸡块

蜂蜜和姜汁结合,带点辛辣味咸甜酱汁,佐上香煎好的鸡肉块,大人小孩都喜欢,是一道入味又下饭的家常菜。