西瓜果肉

夏天最爽十大瞬间,对你来说,哪几项最爽,无论是周末的早晨,或是创意造型的下午茶, 这一道西瓜华夫饼,绝对让孩子吃得开心,吃得健康~ 为孩子准备咸口味的华夫饼 如搭配一些起司片,火腿片,生菜及番茄片当夹馅哟~ 这华夫饼口感是松软香甜带点Q 搭配冰爽又甜腻的冰淇淋,美味又营养,超级健康!
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材料单

  1. 100ml牛奶
  2. 1颗鸡蛋
  3. 10g糯米粉
  4. 150g松饼粉
  5. 2g抹茶粉
  6. 2g甜菜根粉
  7. 少量水
  8. 少量柠檬汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡蛋 + 牛奶 = 拌匀 所有的粉类混合均匀,再把鸡蛋牛奶液倒入盆中, 搅拌至无粉粒的面糊
    西瓜果肉的加工步骤
  2. 第二步:
    甜菜根粉+ 少量的柠檬汁,搅拌至泥状 抹茶粉 + 少量的水,搅拌至泥状
    西瓜果肉的加工步骤
  3. 第三步:
    取80g的面糊加入抹茶泥,搅拌均匀 剩下的面糊加入甜菜根泥,搅拌均匀
    西瓜果肉的加工步骤
  4. 第四步:
    两种颜色的面糊过筛一遍,会让面糊更加的细腻
    西瓜果肉的加工步骤
  5. 第五步:
    彩色面糊过筛后,装入瓶子里,静置20分钟
    西瓜果肉的加工步骤
  6. 第六步:
    华尔夫机刷上薄油,预热2分钟 红色面糊挤在中间,抹茶面糊沿着边缘挤 将烤机的盖子盖上,加热3分钟
    西瓜果肉的加工步骤
  7. 第七步:
    烤3分钟至熟透后取出,对角分割4等份
    西瓜果肉的加工步骤
  8. 第八步:
    抹茶部分贴上起司条,沾些美乃滋,贴上黑芝麻粒
    西瓜果肉的加工步骤
  9. 第九步:
    这样就大功告成啦~ 是不是很可爱呢^_^
    西瓜果肉的加工步骤
  10. 第十步:
    搭配冰爽又甜腻的冰淇淋,美味又营养,超级健康!
    西瓜果肉的加工步骤
  11. 第十一步:
    在生活中,我们会发现 孩子们不怎么会摄取到的蔬菜类,如甜菜根 透过这种方法, 妈妈可以在面糊里搭配不同口味的蔬果粉 让孩子从颜值上就秒杀了, 而且营养也不输给其他的早餐呢~
    西瓜果肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
* 起司条可以换成白巧克力/ 优格
* 甜菜根粉加少许的柠檬汁可以避免预热严重褪色 (少量柠檬汁不影响口感)
* 加糯米粉可以增加QQ的口感。
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