栗子鲜菇鸡肉炊饭
秋天盛产的香甜栗子搭配炒香的鸡肉与香菇一起放入电子锅，营养又美味的栗子鲜菇鸡肉炊饭即可上桌 ^^ -- 欢迎追踪 Yami ，陪你一起轻松做料理 😉 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好栗子鲜菇鸡肉炊饭的所有食材，去壳生栗子洗净、鸡腿排切小块、鸿喜菇去除根部剥开、香菇洗净去除蒂头切片
- 第二步：
锅子烧热放入 1 大匙油，将鸡腿肉块皮朝下煎香
- 第三步：
待表皮煎香后，翻炒至鸡肉微微变白
- 第四步：
放入鸿喜菇、香菇炒匀
- 第五步：
加入盐巴与胡椒粉调味
- 第六步：
将米洗净放入电子锅中、倒入与米相同份量的水，铺上炒好的鸡肉与鲜菇
- 第七步：
再铺上栗子
- 第八步：
将鲣鱼酱油与味醂调匀后淋上，按下煮饭模式烹煮
- 第九步：
烹煮完成后，闷 15 分钟，再开盖拌匀，即可盛起
- 第十步：
好吃的栗子鲜菇鸡肉炊饭就可以上桌啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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