【影音】香煎栉瓜 栉瓜煎饼

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材料单

  1. 1条栉瓜
  2. 1颗鸡蛋
  3. 适量盐巴
  4. 适量面粉
  5. 适量黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    栉瓜外表洗净后,切厚片
    【影音】香煎栉瓜 栉瓜煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    沾上面粉,并把多余的粉抖掉
    【影音】香煎栉瓜 栉瓜煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    接着均匀裹上蛋液
    【影音】香煎栉瓜 栉瓜煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    锅热后小火慢煎至两面金黄上色即可起锅
    【影音】香煎栉瓜 栉瓜煎饼的加工步骤
  5. 第五步:
    洒点盐巴及黑胡椒调味即可,也可以沾自己喜欢的酱料
    【影音】香煎栉瓜 栉瓜煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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