煎栉瓜
♥我的手作料理 ♥ 韩式香煎栉瓜
栉瓜表皮摸起来像黄瓜,型状看似丝瓜,以前不认识它, 西式的菜肴里较常见,近年应该是有引进来,市场常见又常看韩剧里的阿揪妈用栉瓜做料理,煎煮炒炸都适合初次品尝就爱上它,口感细致,特有的香气是黄瓜没有的,简单好做韩式家常煎栉瓜,竟是这么清甜好吃!
开胃蒜辣栉瓜与杏鲍菇
简单方便又开胃的下饭小凉菜：辣拌杏鲍菇🍄真的是比肉都香，口感特别弹牙，往米饭里一拌，夹杂着酱汁，三碗饭不够吃❗️香煎栉瓜与杏鲍菇（伪干贝），简单的食材有了蒜泥来提味，马上好吃加倍。 一盘三两下就清洁溜溜了，看来下次要煎两盘才够！
