煎栉瓜
波隆那意大利面/素食
记得第一次买植物肉时我用单纯干煎方式处理，那时候觉得有种说不出的味道，说不上喜欢🤔于是冰箱还有两块就被我冰冻了，老爷突然想说不然来吃辣味波隆那，让我好像突然有了灵感，在家煮有个好处就是没在算成本的，喜欢什么就随性变化，成品出来好美啊！老爷一口咬下问说我有没有把步骤记下来，怎么会那么好吃😋味道整个很平衡，记忆中的那个味道好像也不见了，留下的是一道非常美味的料理，我真是开心到不行ㄟ😆大成功💪
开胃蒜辣栉瓜与杏鲍菇
简单方便又开胃的下饭小凉菜：辣拌杏鲍菇🍄真的是比肉都香，口感特别弹牙，往米饭里一拌，夹杂着酱汁，三碗饭不够吃❗️香煎栉瓜与杏鲍菇（伪干贝），简单的食材有了蒜泥来提味，马上好吃加倍。 一盘三两下就清洁溜溜了，看来下次要煎两盘才够！
