尉迟妍绿

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

黄金玄米油清爽料理-热情百香芒果戚风蛋糕

戚风蛋糕一直是我最爱的蛋糕,尤其是百香果口味,风味更是迷人,在好巿多看见有黄金玄米油上巿时,我就买回来尝试看看,结果真是不错,拿来做我最爱吃的戚风蛋糕,不抢水果的风釆,比其它油更加没负担,是清爽又健康的好油!不加泡打粉等添加剂,全部以蛋白霜就可做出松软的好味哦~

千层饼

用低筋粉做葱油饼较软,综合冷水面及烫面的面团也会使饼软而不干硬,多次的折叠也增加层次感,虽然每次折叠都刷上油但却一点也不油腻。

法式巧克力蛋糕

Chocolate 总是令人无法抗拒 刚好老公也非常喜欢吃巧克力系列的甜点 今天就来试试巧克力蛋糕 此配方参考蓝带配方修改而成 单吃就很浓郁

桑葚寒天冻〞

桑葚性味甘寒,含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、胡萝卜素及花青素等营养素, 具有补肝益肾、乌发、明目、治便秘及美颜等功效。 (以上摘自wiki) (约10份,一份约20大卡)

柠檬棉花布丁

看到了网上的Lemon Sponge Pudding就不禁动手做了起来了。吃起来还有点像蛋糕呢,可是冰起来吃也有些布丁的口感哦!

【肉桂打喷嚏】动物汤圆大集合‧兔兔

这汤圆材料除了白玉粉,不用水来调, “是 用 豆 腐 ” 对!没错,最好要用嫩豆腐! 自己吃完觉得真的非常非常Q, 超过用水做的口感, 而且面团很快的就可以揉很匀, 口感还比脚骨更软Q! 冬至快到了, 今年的汤圆就做一些改变吧, 全家一起动手来做个造型汤圆, 印象一定很深刻, 尤其小朋友…

菜粽

圆糯米内只有简单调味加上花生, 我们自己多加了香菇, 这样包成菜粽会好吃吗? 刚开始是有疑问, 但等蒸好粽子打开那刹那居然闻到糯米及花生香气, 沾上特调的酱油膏, 洒上花生粉, 意外糯米Q黏花生脆口, 还有花生粉的香气, 真的不愧是台湾台南经典小吃.