香菇吻仔鱼粥

快速又营养满分的粥品
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材料单

  1. 3朵香菇
  2. 1/4高丽菜
  3. 适量吻仔鱼
  4. 1颗蛋
  5. 两人份量白饭
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    香菇泡软后切丁,高丽菜切丝
  2. 第二步:
    香菇丁先入锅炒香后加入泡香菇的水增添风味,滚后放入吻仔鱼跟白饭,再次煮滚后放入高丽菜丝,再滚一下,加盐,打个蛋花即可关火。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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