吕锦琰

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

香蕉酵母松饼 冷藏一夜发酵的更美味

没有松饼粉想吃松饼怎办 因为家中一直没有泡打粉 所以都是用加酵母放冰箱冷藏一夜后 隔天再煎成松饼的方式来完成这大人小孩都爱吃的香蕉酵母松饼

蒲烧鳗鱼饭 / 日本料理

疫情下大家都会买定雪藏的食材放在冰格。今次我选择了用鳗鱼放在热辣辣的饭面上,再加上洋葱和蛋,配制酱汁,什么时候都可以吃到简单美味的鳗鱼饭👍🏻

莎莎酱泰式冷面

谁说这道只要在夏天才上得了台面! 缤粉的莎莎醤,在家非常轻松快速就能完成 无敌清爽开味的调味~ 一端上桌似乎让人有季节交替的错觉哦:)

清凉夏日番茄冷面

[Irene的美西灶脚] 夏日番茄冷面,很适合作为野餐料理,准备起来也很容易,跟大家分享:) 逛逛我的其他手写食谱~

泰式酸辣虾汤(冬荫宫)

泰式酸辣汤,有分清汤和浓汤两种,但两种煮法都ㄧ样,只差别在浓汤最后要加椰奶.....而ㄧ般汤料可随个人喜好放入虾子、花枝或鸡肉,另外草菇、辣椒、蕃茄亦是不可少的配料。酸酸辣辣实在很开胃!冬天特别适合加椰奶的啊! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

《菌菇干贝鲜鸡汤》

可以选择自己喜欢的菌菇,除了干香菇最好有两种以上不同的菌菇,炖煮出来的鸡汤味道更佳哦!

豪华海鲜粉丝煲

临时起意做的粉丝煲 稍微奢华的海鲜料做成 也可以用白虾铺满一样美味哦!

酸辣汤

非常家常的一道酸辣汤,将所有食材切好后放进柴鱼高汤里调味即可完成,所有配料都可以依照个人喜好自行替换哦~ -- 欢迎追踪 Yami ,陪你一起轻松做料理 😉 /