尤建生

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

【深夜食堂】盐烤秋刀鱼

终于,我第一次摸到整条有头有尾的鱼了。其实对于整条完整的鱼有恐惧,是因为小时候和表哥坐在外公家大水族箱旁,里头超大尾红龙不知怎么瞬间跳了出来,从我肩膀上跳过表哥后到茶几上去,自此后,我就再也不敢摸整条完整的鱼,这次我可是从去超市买鱼都是鼓起了勇气夹下去,谁叫我最爱吃的鱼就是秋刀鱼 X(((

怀念古早味!椰香奶酥抹酱&奶酥厚片

怀念中学时期的泡沫红茶店,香甜诱人的椰子奶酥厚片是甜点类第一名,烤到金黄酥香的奶酥微微凝结,在鬆软吐司上形成一层脆壳,表面金黄香酥、内心软绵,渗满椰子香气与细腻油脂,一口咬下像是到了热带天堂。 贝儿精心研发的无蛋版奶酥抹酱让你在家就可享受儿时好滋味! 【Belle's Lab 贝儿实验室】:

鲔鱼蔬菜全麦卷饼

充满全麦香气的烫面团,面皮Q弹而且不干硬,健康营养。夹入鲜美滑口的鲔鱼沙拉和蔬菜,真是美味满点。

YAMMI爱料理~气炸番茄肉酱吐司PIZZA

现在有现成的义大利面酱真的很方便,做甚么料理都适合!! 周末的时候把肉酱炒起来备用, 利用方便气炸锅,短短五分钟 就是一份超讚的早餐

义式烤蕃茄

用一罐市售简单的义式香料,加上挤颗随手可得的牛蕃茄,交给烤箱叮一下,就是充满异国风味的佳餚,再挤上一点巴萨米克醋就更添层次了,让人一口接着一口呀!

【韩式泡菜炒猪肉】比你想的有料!!

家里有一桶冰了一阵子的"酸泡菜"?没关係,正好拿来炒猪肉吧!! 别以为就这么简简单单的把两样食材一起炒炒就行了,想要增加风味,来看看我的作法吧!! 既然是"清冰箱",有甚么就用甚么,分量多少也不那么讲究,请大家斟酌处理。原则上泡菜要比猪肉多~

辣豆瓣味噌炒牛肉

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。