年菜料理-麻辣干锅虾

宵夜场的团圆饭上菜啦!! 令人吮指回味的麻辣虾,在冷冷的冬天,美味的食物就是很开胃也很开心。
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材料单

  1. 8尾草虾
  2. 6颗蒜片
  3. 1/2杯太白粉
  4. 1块姜片
  5. 1大匙椒麻酱
  6. 2支葱段
  7. 适量橄榄油
  8. 1/2大匙白芝麻
  9. 1大匙番茄酱
  10. 1株香菜
  11. 适量水
  12. 1大匙豆油伯甘田酱油
  13. 1大匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备草虾,倒入太白粉沾裹,起一锅热油,放入裹好粉的虾子
    年菜料理-麻辣干锅虾的加工步骤
  2. 第二步:
    炸至酥脆,起锅后备用
    年菜料理-麻辣干锅虾的加工步骤
  3. 第三步:
    准备一个锅子,倒入橄榄油、蒜片爆香,加入椒麻酱、番茄酱 加入适量的水,将酱汁煮滚,倒入炸好的虾子,开始拌炒
    年菜料理-麻辣干锅虾的加工步骤
  4. 第四步:
    ,加入葱段、米酒,翻炒均匀
    年菜料理-麻辣干锅虾的加工步骤
  5. 第五步:
    盛盘,洒上白芝麻、香菜
    年菜料理-麻辣干锅虾的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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