香檬胡椒虾
酸香的香檬加上胡椒虾,酸香好吃又爽口,配啤酒超棒!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料,若没有香檬原汁可以用柠檬汁替代,白虾用剪刀去鬚鬚,再用牙籤把肠泥剔除,大蒜拍碎,姜切片
- 第二步：
先炒香姜片和蒜末
- 第三步：
把白虾下锅煎到转红,如果怕腥味重可以加一点米酒
- 第四步：
白虾转红时撒上胡椒盐翻炒(若用白胡椒粉记得要加盐巴)
- 第五步：
虾子双面快红透之后,加上一大匙的香檬原汁和冰糖快速翻炒
- 第六步：
虾子炒后吸收酱料后,撒上葱花增加香气即可起锅
- 第七步：
胡椒虾再多一味酸香的香檬,更加提味又清爽~~~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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