呛辣胡椒虾
唰嘴、香辣、好好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾去泥肠剪鬚、泡米酒。蒜头切片
- 第二步：
爆香蒜片，喜欢吃麻辣可加花椒粒一起爆香。
- 第三步：
下虾子，白胡椒下一半掩盖，再加黑胡椒、胡椒盐略炒盖锅盖。
- 第四步：
重复步骤三，再加各式胡椒；最后加一匙盐巴翻炒（这时锅子会很干，胡椒粉会有点结颗粒）翻炒至入味就熄火。
- 第五步：
盛盘摆一点葱或香菜点缀，完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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