义大利蛋饼 Frittata
抗疫期间要保持身体健康，吃营养价值高的食物，简单又美味！ 这个义大利蛋饼Frittata就是烘蛋，将冰箱里有的材料加进去，有蔬菜、有肉，超简单易做。用来做早餐或午餐，超美味！ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及英伦生活分享＞
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热锅后下油，炒洋葱至软身，然后加入培根、磨菇、红椒，用盐和黑胡椒粉调味，盛起备用
- 第二步：
在大碗内打发鸡蛋、牛奶，下盐和黑胡椒粉调味
- 第三步：
再加入起司和所有煮熟的馅料，拌匀
- 第四步：
将所有材料倒入烤盘内，放入已预热180度C烤箱，烤约30-35分钟即成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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