义大利

ㄚ曼达的厨房~海鲜香肠披萨

把台湾的好米跟创意的香肠凑在一起,撞出了义大利口味的披萨,意想不到的新鲜口味,让品尝的人啧啧称奇,大家在家不妨也来试试喔!

蛋沙拉製作

美味又营养的蛋沙拉,相当适合用于早餐或是三明治的夹心喔! 更多介绍皆在我的人气部落格里: 官家菜blogger: /

奶香鲜蛤番茄冷汤

番茄冷汤,是当地的外国人几百年的夏日凉饮😂,这道美食是源自西班牙冷汤 Gazpacho 的做法,是夏季时以番茄的酸来刺激味蕾,选搭时令的各种蔬菜作为主轴的美食。 又名「用喝的沙拉」亦即将牛奶取代了沙拉中腻口厚重的美乃滋,透过冰镇的应用与 Arla 无乳糖牛乳的清爽风味,以不同形式诠释清凉的生菜沙拉。

超下酒!拿波里黑胡椒淡菜(贻贝)

义大利Cozze贻贝(俗名淡菜,跟台湾的孔雀蛤是近亲)价钱便宜,是很受欢迎的平民海鲜料理选择。义大利许多地区有贻贝传统料理,这道impepata di cozze就是来自拿波里的贻贝料理代表。材料与步骤都非常简单,你也来试试,一次煮一大锅拿来当下酒菜!

超简单蕈菇滴鸡精炖饭

0基础也能0失误的酱油香菇排骨饭,肉嫩饭香一锅端,天气热了,懒的动手的可以试试宁静地待在窗畔享用晚餐 简简单单家常菜 配料简单不复杂 以新东阳滴基金提鲜出菇菇食材之味 清新清爽的疗癒炖饭,吃来格外舒坦!

柳橙风味烤鸭腿

油亮焦香的鸭腿衬新鲜柳橙瓣及义大利香菜,淋上些许鸭油增香上菜。 烘烤过程中鸭皮的香气混和柳橙清新气息,真的好香喔!! 完整内文 /

义大利黄金饭球『玛莉亚拉丁风味』

今天玛莉亚要跟大家分享如何做『义大利黄金饭球』,所需要的材料几乎都是冰箱内所有的食材喔~ 大家一起来做简单又美味的异国料理吧~ 现在就来试试看!! 粉丝团专页有影片教学喔 玛莉亚拉丁风味粉丝专页:

CDE 春卷皮都可以做批萨PIZZA

烹饪是一种艺术,从厨房到餐桌上的过程中,从来没有错与对,只有好吃不好吃,喜欢不喜欢。我只想用简单食材为沉闷一天添点色彩。 下一次用春卷皮做甜品。续....