鸭胸佐蔓越莓酱

鸭胸与蔓越莓酱 在舌尖谱出完美的舞曲 蔓越莓酱的酸甜刚好去除肉类的油腻感~
icook 2505 阅读

材料单

  1. 2ea鸭胸
  2. 50g蔓越莓酱
  3. 30g鸭高汤
  4. 30g库司库司
  5. 10颗臻果
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    製作鸭高汤
    鸭胸佐蔓越莓酱的加工步骤
  2. 第二步:
    煎鸭胸, 皮切菱纹后把皮向下煎, 煎好后把四面煎香封住肉汁放到烤箱里 150度约5-7分
    鸭胸佐蔓越莓酱的加工步骤
  3. 第三步:
    製作酱汁: 把锅底的焦香物刮起来, 用酒提味
    鸭胸佐蔓越莓酱的加工步骤
  4. 第四步:
    把酱汁与蔓越莓酱混合均匀
    鸭胸佐蔓越莓酱的加工步骤
  5. 第五步:
    把鸭高汤加到库司库司里面
    鸭胸佐蔓越莓酱的加工步骤
  6. 第六步:
    切义大利香芹
    鸭胸佐蔓越莓酱的加工步骤
  7. 第七步:
    组装成品 秘诀请到: >
    鸭胸佐蔓越莓酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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