鸭胸
烟熏鸭胸蘑菇意大利面
这道意大利面使用了地中海料理常见的香草---马郁兰(marjoram),芬芳的气味与肉类和奶酪都很搭,如果买不到新鲜的,用干燥的也行,一样能做出可口的义式佳肴喔~ 追踪我的lg：#fifisculinarylab *我的另一道"英伦蛤蜊巧达汤"~
［西式晚餐］波提卡鸭胸改良
上次不小心切到手 所以就偷懒煮个简单料理 这次只需要上网购买人家预先准备好的低温烹调冷冻包 然后再加上一点巧思 即可快速上桌 这次的料理包购买
和风鸭胸青瓜卷：show拿手菜，总奖金超过46,000元征文活动
此为禽售网厨师组参赛料理，作者为高雄餐旅大学陈安净，有中餐烹调-荤食乙级、中餐烹调-荤食丙级的证照。
