巅倒的吐司蛋三明治
动点小手脚，平常乖乖的吐司蛋三明治变成蛋吐司^_^ 鬆软又香喷喷的蛋皮立刻让三明治多了一点不太一样的惊奇唷:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
吐司抹上一层蕃茄酱后摆上起司，将火腿煎好(也可以不煎直接使用)放在其中一片上面。蛋和牛奶打匀备用。
- 第二步：
少量油热锅，将一半的牛奶蛋液倒入，用锅铲让蛋液展开成比吐司略大的形状，夹好的吐司放在蛋液上，将大于吐司四周范围的蛋液往吐司边堆(如图)，小火煎到蛋液凝固。
- 第三步：
再将剩下的的牛奶蛋液均匀的倒在上层的吐司表面。
- 第四步：
翻面将另一面也煎到金黄微焦即可。
- 第五步：
对切成4等份，随意洒上一点黑胡椒，香喷喷跟平常又有点不太一样的三明治就完成噜~~ 表面有蛋汁的包覆，让平常不太喜欢吐司微干口感的大小朋友都喜欢上它唷:))
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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