甘菊猪肚

此菜具有强壮肠胃之功，又有明目之效。

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材料单

一份猪肚1个
一份清汤6大碗
一份甘菊3克
一份黄芪3克
一份老姜1大片

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
1、猪肚洗净后在滚水中煮3分钟，捞出后切成大薄片。
第二步：
2、在煮锅中加精盐、老姜、料酒后，再放入猪肚片煮滚。
第三步：
3、小火焖一个半小时即可。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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