杜仲山楂猪肚汤

补肝肾,强筋骨,降血压。高血压小便频数、腰痛、阳痿患者食用。
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材料单

  1. 一份杜仲30克
  2. 一份山楂20克
  3. 一份猪肚1只
  4. 一份姜5克
  5. 一份葱10克
  6. 一份盐5克
  7. 一份大蒜10克
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.把杜仲用盐水炒焦;山楂去核,切片;猪肚洗净;姜切片,葱切段,大蒜去皮
  2. 第二步:
    2.把盐抹在猪肚里外两面,抹匀;把杜仲、山檀、姜片、葱段装入猪肚里把猪肚置烟锅内,加清水2000毫升,置武火上烧沸,打去浮沫,用文火炖90分钟,停火。
  3. 第三步:
    3.捞起猪肚,切成5厘米见方的块,加入汤即可食用。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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