山药白果炖猪肚
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1、将山药去皮切厚片汆水，白果洗净，猪肚切条汆水，姜切片待用。 - 第二步：
2、净锅上火，放入清汤、姜片、白果、猪肚，大火烧开转小火炖30分钟，再下入山药炖20分钟调味即成。 - 第三步：
功效 - 第四步：
山药可治疗脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状。 - 第五步：
白果化痰定喘、收敛除湿，可治疗赤白带下、小便白浊、尿频、遗尿。 - 第六步：
爱心提示 - 第七步：
成汤健脾益胃，老少皆宜。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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