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炸芝士猪排 [简易亲子食谱]

芝士和猪排都是小朋友们很喜欢的食物， 因为口感酥脆，内里松软，再加上芝士的香味，确实诱人。今天我们就为大家介绍一下芝士猪排的简单做法。
xinshipu 922 阅读

材料单

  1. 一份（一人份）
  2. 猪排2片
  3. 米酒1汤匙
  4. 面包糠1/2杯
  5. 蛋1只
  6. 一份芝士一片
  7. 一份腌料
  8. 一份盐少许
  9. 麻油少许
  • 准备：30分钟
  • 加工：20分钟
  • 额外：1 小时 10 分钟
  • 总时：2 小时
  • 份量：5
  • 产出：1（5 份）
  • 营养信息

美食图片

步骤

  1. 第一步：
    1。把猪排切成约1公分厚片，用肉槌或刀背敲扁让猪肉变软。加入[腌料]放置约15分钟。
    炸芝士猪排 [简易亲子食谱]的加工步骤
  2. 第二步：

    炸芝士猪排 [简易亲子食谱]的加工步骤
  3. 第三步：

    炸芝士猪排 [简易亲子食谱]的加工步骤
  4. 第四步：
    2。把芝士夹入猪排里。备用。
    炸芝士猪排 [简易亲子食谱]的加工步骤
  5. 第五步：

    炸芝士猪排 [简易亲子食谱]的加工步骤
  6. 第六步：

    炸芝士猪排 [简易亲子食谱]的加工步骤
  7. 第七步：
    3。蛋打散，面包糠和生粉准备好。把猪排双面都沾上1）生粉；2）蛋汁；3）接着沾面包糠。抖一抖之后静置2分钟。粉不要沾太厚，会影响口感。
    炸芝士猪排 [简易亲子食谱]的加工步骤
  8. 第八步：

    炸芝士猪排 [简易亲子食谱]的加工步骤
  9. 第九步：

    炸芝士猪排 [简易亲子食谱]的加工步骤
  10. 第十步：
    4。热油锅，筷子插下去会有油泡出现的热度(约180度)，就可以放猪排下去炸。开中火，炸至金黄色后捞起，约5分钟。放凉一点再切喔，能用剁得更好。最好配白饭和一些椰菜沙拉。

营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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炸芝士猪排 [简易亲子食谱]
炸芝士猪排 [简易亲子食谱]

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