风味香料起司猪排
常常看到别人分享的蓝带猪排，看了总是大口大口的吞口水... 今天特别来做这道料理解解馋...我喜欢用综合香料来提升料理不同的层次风味，不加火腿只加蕃茄，所以这是属于自己的随兴料理，当然不敢称之【蓝带猪排】啦!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料如图~厚里肌，请肉贩切半不要切断顺便拍打变薄..
- 第二步：
1.先将高丽菜丝与番茄摆盘2.里肌肉片内层洒上孜然粉3.里肌肉外层用少许油膏+义大利香料醃渍4.最后内层中夹上起司片、番茄片
- 第三步：
1.将上下肉片盖上2.沾裹蛋液再沾地瓜粉3.接着再沾蛋液，最后沾面包粉4.下锅炸前于外层再洒上义大利香料
- 第四步：
放入加热的油锅中炸
- 第五步：
炸至金黄后起锅稍沥油放在高丽菜丝上
- 第六步：
搭配白米饭享用时，再切开或剪开，热腾腾的香浓起司就会流出来囉!
- 第七步：
今天你想用哪一种口味呢?了解更多的介绍~官方网站:
- 第八步：
http://www.spicelandtw.com
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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