大盘卤水肉 长话短说,昨天咱中国人的情人节,我和老大是这样过滴,忽忽~~~ 从下午就开始卤制了,别吓了你们哈,可不少呢~老实交代,都是给婆婆整理冰箱拿出来的,老人家总是担心儿女回家没有吃的,不停的买,然后不停的塞冰箱,结果家里冰箱都要爆了,老大说不管了,咱们拿几袋回家去给它卤了再说!一共清理出两只猪蹄子,三个猪肚子,还有一大块五花肉和里脊肉(2-3斤)~ 猪蹄 113 点赞 509 浏览
花胶汤 花胶是各类鱼鳔干制品的总称,含有丰富的胶原蛋白。花胶及玉竹有养颜润肺,补肾滋肝的功效;猪蹄膀除了富含胶原蛋白,也兼带调出美味汤水的功效;淮山滋阴,枸杞补肾养颜,桂圆肉除了补血,还给汤带来淡淡的清甜,使你的滋补汤味鲜美。此汤可作日常滋补饮品。 猪蹄 18 点赞 466 浏览
香卤鸭掌 鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。 猪蹄 11 点赞 931 浏览